Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Rolet Arbois Vin Jaune 2018

Hvitvin

Rolet Arbois Vin Jaune 2018

Frankrike, Jura, Arbois

Kr 685,0062 cl 1104,84 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Utviklet, fyldig og frisk, krydret preg av modne epler, karri, litt salt og sopp. Lang ettersmak.

Alkohol 15%Sukker Under 3 g/lSyre 7,2 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Savagnin

    Fransk hvitvinsdrue, utbredt i Jura. Brukes i vin jaune, en sherryliknende svakvin. Vinene kommer ellers i en tradisjonell oksidativ versjon med nøttepreg og dyp farge eller i en mer frisk, fruktig og fersk versjon. Blandes tidvis med chardonnay.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer1725901
  • LuktTydelig, litt krydret og utviklet preg av eple, sopp og karri, litt lønnesirup, urt, nøtt og blomst.
  • SmakUtviklet, fyldig og frisk, krydret preg av modne epler, karri, litt salt og sopp. Lang ettersmak.
  • FargeMiddels dyp gyllengul.
  • Land, distriktFrankrike, Jura, Arbois
  • ProdusentRolet Pere et Fils
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHvitvinsvinifikasjon, lagring på fat. Videre lagring i 6 år under flor som igjen gir den sitt særpreg.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVeritable Nordic AS
  • TransportørSkanlog AS