Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Baud L'Autre Côtes du Jura Savagnin

Hvitvin

Baud L'Autre Côtes du Jura Savagnin

Frankrike, Jura, Côtes du Jura

Kr 349,9075 cl 466,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Lang og mineralsk, syrefrisk med sitrus og urter sentralt.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Grønn drue

    Savagnin Blanc (Heida)

    Fransk hvitvinsdrue, utbredt i Jura. Brukes i vin jaune, en sherryliknende svakvin. Vinene kommer ellers i en tradisjonell oksidativ versjon med nøttepreg og dyp farge eller i en mer frisk, fruktig og fersk versjon. Blandes tidvis med chardonnay.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Miljøsertifisert produksjon

    Produsert i henhold til strenge klima- og miljøkrav. Kontrollert av uavhengig tredjepart.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer14366601
  • LuktMineralsk med sitrus, salt og urter i avslutningen.
  • SmakLang og mineralsk, syrefrisk med sitrus og urter sentralt.
  • FargeLys gul med grønnskjær.
  • Land, distriktFrankrike, Jura, Côtes du Jura
  • ProdusentDom. BAUD Génération 9
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • Miljøsertifisert produksjonTerra Vitis
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGaia World Collection AS
  • TransportørVectura AS