Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Caveau des Jacobins Côtes du Jura Blanc Tradition

Hvitvin

Caveau des Jacobins Côtes du Jura Blanc Tradition

Frankrike, Jura, Côtes du Jura

Kr 274,9075 cl 366,53 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Kan ikke bestilles

Frisk, moden sitrus, hint av nøtter og krydder. Fet med lang, lett saltaktig avslutning.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 3,5 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Lyst kjøtt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Grønn drue

    Savagnin

    Fransk hvitvinsdrue, utbredt i Jura. Brukes i vin jaune, en sherryliknende svakvin. Vinene kommer ellers i en tradisjonell oksidativ versjon med nøttepreg og dyp farge eller i en mer frisk, fruktig og fersk versjon. Blandes tidvis med chardonnay.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer20287101
  • LuktDuft av sitrus, hint av flor, nøtter, voks og krydder.
  • SmakFrisk, moden sitrus, hint av nøtter og krydder. Fet med lang, lett saltaktig avslutning.
  • FargeGulgrønn.
  • Land, distriktFrankrike, Jura, Côtes du Jura
  • ProdusentFruitière Vin. d'Arbois
  • MetodeChardonnay modnes på ståltank, blendes med Savagnin modnet under flor/gjærlokk.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistIB Fine Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner