Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Caveau des Jacobins Savagnin Ouillé 2023

Hvitvin

Caveau des Jacobins Savagnin Ouillé 2023

Frankrike, Jura, Côtes du Jura

Kr 307,0075 cl 409,33 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Lett kremet munnfølelse, god friskhet og syre, preg av moden frukt, krydder og nøtt.

Alkohol 13,5%Syre 4,3 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Savagnin

    Fransk hvitvinsdrue, utbredt i Jura. Brukes i vin jaune, en sherryliknende svakvin. Vinene kommer ellers i en tradisjonell oksidativ versjon med nøttepreg og dyp farge eller i en mer frisk, fruktig og fersk versjon. Blandes tidvis med chardonnay.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer12008201
  • LuktAroma av sitron/sitronskall, med hint av honning, urter, nøtter.
  • SmakLett kremet munnfølelse, god friskhet og syre, preg av moden frukt, krydder og nøtt.
  • FargeGyllen, gul.
  • Land, distriktFrankrike, Jura, Côtes du Jura
  • ProdusentFruitière Vin. d'Arbois
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeLagret på franske eikefat 228 liter i 5 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistIB Fine Wines AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner