Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Florent Rouve Vin Jaune Côtes du Jura

Hvitvin

Florent Rouve Vin Jaune Côtes du Jura

Frankrike, Jura, Côtes du Jura

Kr 669,9062 cl 1080,48 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt

God fylde og konsentrasjon, smak av kandisert sitrus og eple, nøtter og lang mineralsk avslutning.

Alkohol 15%Sukker Under 3 g/lSyre 4,5 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Savagnin

    Fransk hvitvinsdrue, utbredt i Jura. Brukes i vin jaune, en sherryliknende svakvin. Vinene kommer ellers i en tradisjonell oksidativ versjon med nøttepreg og dyp farge eller i en mer frisk, fruktig og fersk versjon. Blandes tidvis med chardonnay.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer13489701
  • LuktRik duft av kandisert sitrusskall, valnøtt, karri, hint av karamell.
  • SmakGod fylde og konsentrasjon, smak av kandisert sitrus og eple, nøtter og lang mineralsk avslutning.
  • FargeDyp gul.
  • Land, distriktFrankrike, Jura, Côtes du Jura
  • ProdusentRijckaert
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeNaturlig flor, fermentert i vats, ligget 77 md. på brukte fat uten påfylling.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBest Cellars AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner