Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Jean-Luc Mouillard Côtes du Jura Bas de la Chaux 2023

Hvitvin

Jean-Luc Mouillard Côtes du Jura Bas de la Chaux 2023

Frankrike, Jura, Côtes du Jura

Kr 419,9075 cl 559,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Frisk og konsentrert med rikt anslag og lang, saltaktig avslutning.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer19651701
  • LuktAroma av eple, ristet brød, salte mandler og lime.
  • SmakFrisk og konsentrert med rikt anslag og lang, saltaktig avslutning.
  • FargeMiddels dyp gyllen.
  • Land, distriktFrankrike, Jura, Côtes du Jura
  • ProdusentJean-Luc Mouillard
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeJordsmonn av grus over kalkstein. Enkeltvinmark. Spontanfermentert i
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistChrysopidae AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner