Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet La Sorga Fjalar
Utgått

Hvitvin

La Sorga Fjalar

Frankrike

Utgått

Tørr. Smak av sitrus, epler og krydder.

Alkohol 10%Sukker Under 3 g/lSyre 5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Grenache Gris

    En rosa-grå mutasjon av den blå grenache noir og dyrkes i begrenset omfang i Sør-Frankrike, spiller gjerne hovedrollen i Roussillon. Som regel plantet i vinmarker sammen med andre grenache-varianter og blandes ofte inn i andre viner.

    Grønn drue

    Picpoul

    Sørfransk hvitvinsdrue. Gir friske slanke viner, gjerne med et svalt urte- og sitruspreg. Vanlig i Languedoc-Roussillon under appellasjonen picpoul de pinet.

    Blå drue

    Terret (Bourret, Tarret)

    Gammel fransk drue som finnes i fargemutasjonene blanc, gris og noir. Brukes som blandingsdrue i Languedoc, Provence, Châteauneuf-du-Pape og Côte du Rhône. Blanc og gris er relativt nøytrale, mens noir gir aromatiske, lyse og friske viner

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer15587301
  • LuktDuft av sitrus, epler og krydder.
  • SmakTørr. Smak av sitrus, epler og krydder.
  • FargeLys, uklar.
  • Land, distriktFrankrike
  • ProdusentLa Sorga
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDirekte press, spontangjæring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVin John AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo
Produkter som ligner