Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Ch. Perray-Jouannet Anjou Rouge Clos Chaillou 2021

Rødvin

Ch. Perray-Jouannet Anjou Rouge Clos Chaillou 2021

Frankrike, Loire, Anjou

Kr 449,9075 cl 599,87 kr/l
Utsolgt i alle butikker - kan ikke bestilles
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Utsolgt

Presis og konsentrert med god dybde, tanniner og lang ettersmak.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Cabernet Franc

    Fransk rødvinsdrue. De beste vinene er saftige og dype med et tydelig grønt urte- eller paprikapreg, men også viktig blandingsdrue i Bordeaux. Cabernet franc er foreldre-druen til cabernet sauvignon, merlot og carmenere.

    Blå drue

    Grolleau

    Fransk rødvinsdrue fra Loire. Druen gir vin med mye farge, lite snerp, men masse friskhet og smaker saftig og ferskt av mørke bær og kirsebær.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer17389501
  • LuktAroma av solbær, paprika, grafitt og seder.
  • SmakPresis og konsentrert med god dybde, tanniner og lang ettersmak.
  • FargeMiddels dyp blårød.
  • Land, distriktFrankrike, Loire, Anjou
  • ProdusentCh. Perray-Jouannet
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeJordsmonn av kalkholdig leire.Avstilket, forsiktig maserert, spontanferm., modnet i fat i 24 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNatural Selections AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner