Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Lambert Chinon Les Perruches 2023

Rødvin

Lambert Chinon Les Perruches 2023

Frankrike, Loire, Chinon

Kr 299,7075 cl 399,60 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Ung, saftig og fast, preg av mørke bær, paprika og blyant, litt krekling, grønne urter og fat.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 4,2 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Blå drue

    Cabernet Franc

    Fransk rødvinsdrue. De beste vinene er saftige og dype med et tydelig grønt urte- eller paprikapreg, men også viktig blandingsdrue i Bordeaux. Cabernet franc er foreldre-druen til cabernet sauvignon, merlot og carmenere.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Biodynamisk

    Økologisk sertifisert, og følger i tillegg bestemte regler for bruk av naturlige preparater. Gårdsdriften ses i et helhetlig perspektiv i tråd med naturens premisser. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer7673101
  • LuktFruktig og litt krydret, preg av krekling, solbær, paprika og blyant, litt fat, skogbunn og fiol.
  • SmakUng, saftig og fast, preg av mørke bær, paprika og blyant, litt krekling, grønne urter og fat.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktFrankrike, Loire, Chinon
  • ProdusentBéatrice & Pascal Lambert
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFra mer enn 35 år gamle stokker. 3 ukers skallkontakt før flasketapping. Lagret på brukte fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistTramontane AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner