Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Olivier Coste Oldstar Carignan Noir
Utgått

Rødvin

Olivier Coste Oldstar Carignan Noir

Frankrike, Pays d'Oc

Utgått

Frisk, fruktig, og rikelig, med aromaer fra mørke kokte frukter og sørfransk krydder.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Carignan

    Rødvinsdrue, opprinnelig spansk. Gir viner med mørk farge, mye tannin og syre, som smaker av mørke bær, pepper, lakris og krydder. Blandes gjerne med andre druer som grenache, syrah og mourvedre.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10908701
  • LuktAromaer fra saftige mørke frukter og krydder.
  • SmakFrisk, fruktig, og rikelig, med aromaer fra mørke kokte frukter og sørfransk krydder.
  • FargeDyp mørk rød.
  • Land, distriktFrankrike, Pays d'Oc
  • ProdusentOlivier Coste
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTradisjonell metode. Modnet 6 md. på flaske. En ueiket vin, produsert karbon nøytralt.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinhuset Nofra As
  • TransportørCuveco AS