Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Oxymore Improbable Evidence

Hvitvin

Oxymore Improbable Evidence

Frankrike

Kr 488,0075 cl 650,67 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Kan ikke bestilles

Syrefrisk med kremet preg av nøtter og krydder.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 3,2 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Fisk
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Grønn drue

    Auxerrois

    Hvitvinsdrue fra Alsace i Frankrike som ofte blandes med pinot blanc. Relativt lav friskhet og høstes derfor tidlig. Brukes også ofte i musserende crémant d’alsace og blandingsvinen Edelzwicker.

    Grønn drue

    Riesling

    Tysk hvitvinsdrue som gir svært varierte viner - fra knusktørre og slanke til de mest intense og søte. Vinene er alltid friske, uansett sødmegrad og ofte er vinene fruktige med tydelige aromaer som kan minne om epler, fersken, sitrus og blomster.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer20879401
  • LuktDuft av hvit steinfrukt og sitrus.
  • SmakSyrefrisk med kremet preg av nøtter og krydder.
  • FargeGyllen.
  • Land, distriktFrankrike
  • ProdusentSAS Oxymore
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDirekte presset og lagret 18 måneder på eikefat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistFunkd Up Wines AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner