Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses 2020

Rødvin

M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses 2020

Frankrike, Rhône, Côte-Rôtie

Kr 799,9075 cl 1066,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Kraftfullt anslag, fruktkarakter, god balanse, fruktig og syrefrisk avslutning.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 3,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer5095301
  • LuktRik, mørke bær, underskog, pepper og hint av sjokolade.
  • SmakKraftfullt anslag, fruktkarakter, god balanse, fruktig og syrefrisk avslutning.
  • FargeDyp rubinrød.
  • Land, distriktFrankrike, Rhône, Côte-Rôtie
  • ProdusentM. Chapoutier
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGjæret i åpne kar med overpumping 2g. daglig, maks. temp. under gjæringen 33°C, maserasjonstid: ca. 3 uker 18md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSignature Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner