Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Saint Cosme Cote-Rotie 2023

Rødvin

Saint Cosme Cote-Rotie 2023

Frankrike, Rhône, Côte-Rôtie

Kr 659,9075 cl 879,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Lang og litt pepret, preg av krekling, villbringebær og kirsebær, litt svale urter, fat og lakris.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 3,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer625601
  • LuktSval, ung, krekling- og kirsebærpreget, innslag av fat, kamfer, pepper og fiol, hint av oliven.
  • SmakLang og litt pepret, preg av krekling, villbringebær og kirsebær, litt svale urter, fat og lakris.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktFrankrike, Rhône, Côte-Rôtie
  • ProdusentCh. Saint Cosme
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer. Laget på den gamle druensorten Serine (Syrah). Spontanfermentert og lagret 12 md. på store gamle eikefat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistRebel Agency AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner