Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. du Coulet Matthieu Barret Brise Cailloux Cornas 2023

Rødvin

Dom. du Coulet Matthieu Barret Brise Cailloux Cornas 2023

Frankrike, Rhône, Cornas

Kr 579,9075 cl 773,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig med god fylde og fasthet, preg av krekling og mørke skogsbær, litt lakris, oliven og urter.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 3,8 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer5635101
  • LuktSammensatt aroma av mørke bær, urter og litt pepper, innslag av fiol, skogbunn og sort oliven.
  • SmakSaftig med god fylde og fasthet, preg av krekling og mørke skogsbær, litt lakris, oliven og urter.
  • FargeDyp rødblå.
  • Land, distriktFrankrike, Rhône, Cornas
  • ProdusentDom. du Coulet
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeManuell innhøstning, avstilking, naturlig gjæring. Lagring på brukte fat og betongegg i 13 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSyntetisk kork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHans A. Flaaten AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner