Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. des Ardoisières Argile Rouge 2024

Rødvin

Dom. des Ardoisières Argile Rouge 2024

Frankrike, Savoie, Vin des Allobroges

Kr 412,9075 cl 550,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Tørr. God friskhet og mineralsk.

Alkohol 10%Sukker Under 3 g/lSyre 4,8 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Gamay

    Fransk rødvinsdrue. Er druen bak de lette, lyse og saftige beaujolais nouveau-vinene, men kan også vise kraft, fasthet, mørk fruktighet og dybde i den høyeste klassifikasjonen Beaujolais Cru, for eksempel Morgon eller Moulin-à-Vent.

    Blå drue

    Mondeuse

    Fransk rødvinsdrue, vanlig i Savoie i Øst-Frankrike. Er i slektskap med syrah, og har aromaer som kan minne om sin mer kjente slektning. Vinene har høy syre, fast og saftig munnfølelse, dyp farge og et godt lagringspotensiale

    Blå drue

    Persan

    Sjelden fransk rødvinsdrue . Navnet antyder persisk opprinnelse, men mest sannsynlig fra Rhône, hovedsakelig dyrket i Savoie. Krevende å dyrke og utsatt for meldugg, men har stort kvalitetspotensiale for lagringsdyktige aromatiske rødviner.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10125101
  • LuktAroma av steinfrukt og røde bær.
  • SmakTørr. God friskhet og mineralsk.
  • FargeKlar rød.
  • Land, distriktFrankrike, Savoie, Vin des Allobroges
  • ProdusentDom. des Ardoisières
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanferm., naturlig gjær, 9 md. på gml fat, 40 hl/ha utbytte, jordsmonn, marne og schist.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBlend Wines AS
  • TransportørSkanlog AS