Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Vivanterre Contact SGS

Hvitvin

Vivanterre Contact SGS

Frankrike

Kr 372,8075 cl 497,07 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fersken, litchi,sirus og aprikos.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 4,9 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fet og floral

    Vin med mye smak og aroma, fyldig og litt oljeaktig. Smak og lukt av tropisk frukt og blomster, som syrin, hylleblomst og rose. Passer til aromatisk mat som asiatisk, gravlaks og rødkittoster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Auxerrois

    Hvitvinsdrue fra Alsace i Frankrike som ofte blandes med pinot blanc. Relativt lav friskhet og høstes derfor tidlig. Brukes også ofte i musserende crémant d’alsace og blandingsvinen Edelzwicker.

    Grønn drue

    Gewürztraminer

    Hvitvinsdrue som stammer fra Italia. Aromatisk drue som gir blomsterduftende viner med relativt lav friskhet, og intens duft av litchi, papaya, rose og krydder. Det er en populær drue til de søte vinene, men lages også som halvtørre og tørre viner.

    Grønn drue

    Grenache Gris

    En rosa-grå mutasjon av den blå grenache noir og dyrkes i begrenset omfang i Sør-Frankrike, spiller gjerne hovedrollen i Roussillon. Som regel plantet i vinmarker sammen med andre grenache-varianter og blandes ofte inn i andre viner.

    Grønn drue

    Pinot Blanc

    Fransk hvitvinsdrue. Kjent i Tyskland og Østerrike som weissburgunder, og i Italia som pinot bianco. Dette er kanskje en litt undervurdert drue, som på sitt beste kan gi friske viner med god munnfølelse og aroma av modne epler og sitrusfrukter.

    Grønn drue

    Ugni Blanc

    Brukes til cognac- og armagnacdestillering i Frankrike, men mest brukt som vindrue i Italia.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Oransjevin

    Hvitvin laget med lenger ekstraksjon av farge-, smaks- og aromastoffer fra drueskallet. Dette gir større fargedybde, lagringsliknende aromaer og fasthet.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer16523401
  • LuktFloral duft.
  • SmakFersken, litchi,sirus og aprikos.
  • FargeGyllen oransje.
  • Land, distriktFrankrike
  • ProdusentVivanterre
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeAuxerois og Pinot Blanc ble samfermentert og lagret i Foudre. Gewurztraminer ble fermentert separat, og lagret amfora. 3uker skallk
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGrapefunk Wines AS
  • TransportørNBS Logistics AS