Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Shumi Iberiuli Saperavi 2022

Rødvin

Shumi Iberiuli Saperavi 2022

Georgia, Kakheti

Kr 259,0075 cl 345,33 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Litt utviklet, nokså fast og saftig, preg av modne mørke og røde bær, lakris, litt pepper og fat.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,1 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Saperavi

    Gammel georgisk rødvinsdrue. Gir fyldige, friske, tanninrike og mørke viner som gjerne kan lagres lenge. Georgias viktigste rødvinsdrue og er en teinturierdrue - blå drue hvor fruktkjøttet og druesaften er farget.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19624001
  • LuktSval og litt krydret aroma av krekling, blå plommer og kirsebær, litt fat, kamfer, pepper og urter.
  • SmakLitt utviklet, nokså fast og saftig, preg av modne mørke og røde bær, lakris, litt pepper og fat.
  • FargeMørk blårød.
  • Land, distriktGeorgia, Kakheti
  • ProdusentShumi Winery
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGjæring i ståltanker. Etter gjæring ligger vinen 6 md. på fransk eik.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBasisutvalget
  • KategoriSB5L, SB5R
  • GrossistVinetum AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner