Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Winiveria Khikvi Qvevri 2019

Hvitvin

Winiveria Khikvi Qvevri 2019

Georgia, Kakheti

Kr 275,9075 cl 367,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Frisk og strukturert med konsentrert og lang ettersmak.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Grønn drue

    Khikhvi

    Georgisk hvitvinsdrue primært dyrket i Kakheti. Den brukes tradisjonelt til oransjevin i qvevri, og gir ravgule, strukturerte viner med faste tanniner og komplekse aromaerav tørket frukt, aprikos, nøtter og honning.

  • Oransjevin

    Hvitvin laget med lenger ekstraksjon av farge-, smaks- og aromastoffer fra drueskallet. Dette gir større fargedybde, lagringsliknende aromaer og fasthet.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer12309801
  • LuktFruktig og kompleks duft av eple og aprikos.
  • SmakFrisk og strukturert med konsentrert og lang ettersmak.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktGeorgia, Kakheti
  • ProdusentWiniveria
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanfermentert. Lagret i kvevri (amfora).
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistLiquid AS
  • TransportørSkanlog AS