Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet A. Karamolegos Santorini 2023

Hvitvin

A. Karamolegos Santorini 2023

Hellas, Egeiske øyer, Santorini

Kr 459,9075 cl 613,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Teksturdrevet og intens, god fylde og høy syrefriskhet. Lang.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 6,7 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Saftig og frisk

    Vin med god friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Assyrtiko

    Gresk hvitvinsdrue opprinnelig fra Santorini, men dyrkes nå over hele landet. Druen gir intense, kraftfulle og stramme viner med en kombinasjon av moden frukt og sylskarp syre, og ikke minst den saltaktige signaturen.

    Grønn drue

    Athiri

    Gresk hvitvinsdrue dyrket på øyer i hele Egerhavet. De beste endruevinene finner man i høyden på Rhodos og i blandinger med assyrtiko og aidani på Santorini.

    Grønn drue

    Aïdani

    Gresk hvitvinsdrue primært dyrket på øya Santorini. Vanskelig å dyrke og brukes vanligvis i blandinger med athiri og assyrtiko hvor den bidrar med aromatiske topptoner av blomst og tropisk frukt.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer13015501
  • LuktMineralsk duft med innslag av moden sitron.
  • SmakTeksturdrevet og intens, god fylde og høy syrefriskhet. Lang.
  • FargeLys gulgrønn.
  • Land, distriktHellas, Egeiske øyer, Santorini
  • ProdusentKaramolegos
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode80 år gamle vinstokker. Ståltank. 7md. på bunnfall.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinarius AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner