Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Kir-Yianni Kali Riza Xinomavro Vielles Vignes 2023

Rødvin

Kir-Yianni Kali Riza Xinomavro Vielles Vignes 2023

Hellas, Makedonia, Amyndeon

Kr 279,9075 cl 373,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Nyansert, saftig og fast med kirsebær- og kreklingpreget frukt, innslag av fat, oliven og kamfer.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 7,7 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Xynomavro

    Gresk rødvinsdrue. Også kjent som xinomavro. Gir rødvin av høy kvalitet, med mye tannin og syre. Aromaer av røde bær og plommer, tørket tomat, oliven, urter, blomst og krydder. Kan minne om vin på druen nebbiolo.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer2844901
  • LuktLitt utviklet og krydret aroma av kirsebær, krekling og nype, litt kamfer, svart te, rose og salvie.
  • SmakNyansert, saftig og fast med kirsebær- og kreklingpreget frukt, innslag av fat, oliven og kamfer.
  • FargeDyp rød med blåskjær.
  • Land, distriktHellas, Makedonia, Amyndeon
  • ProdusentKir-Yianni
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeKaldmaserert i 6 dg., før fermentering i 2 uker. 14 md. fatlagring, med malolaktisk gjæring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBasisutvalget
  • KategoriSB5L, SB5R
  • GrossistSymposium Wines AS
  • TransportørVectura AS