Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Thymiopoulos Xinomavro Young Vines 2023

Rødvin

Thymiopoulos Xinomavro Young Vines 2023

Hellas, Makedonia, Naoussa

Kr 450,00150 cl 300,00 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt

Saftig fruktighet med tørr friskhet. Tanniner, lang ettersmak.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,3 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Xynomavro

    Gresk rødvinsdrue. Også kjent som xinomavro. Gir rødvin av høy kvalitet, med mye tannin og syre. Aromaer av røde bær og plommer, tørket tomat, oliven, urter, blomst og krydder. Kan minne om vin på druen nebbiolo.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer11441305
  • LuktUng duft av skogsbær, bringebær, urter.
  • SmakSaftig fruktighet med tørr friskhet. Tanniner, lang ettersmak.
  • FargeLys rubinrød.
  • Land, distriktHellas, Makedonia, Naoussa
  • ProdusentThymiopoulos Vineyards
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeKalkholdig jordsmonn. Håndinnhøstet. 75% avstilket. Naturlig gjæret. Lagret 8 md. på betongtanker.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBona Fide Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner