Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Tsantalis Rapsani Reserve 2016
Utgått

Rødvin

Tsantalis Rapsani Reserve 2016

Hellas

Utgått

Fyldig, rik og rund med balansert syre, middels lang avslutning.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,3 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Xynomavro

    Gresk rødvinsdrue. Også kjent som xinomavro. Gir rødvin av høy kvalitet, med mye tannin og syre. Aromaer av røde bær og plommer, tørket tomat, oliven, urter, blomst og krydder. Kan minne om vin på druen nebbiolo.

    Blå drue

    Krassato

    Rødvinsdrue fra Hellas som brukes som blandingsdrue i Rapsani PDO i Thessalia sammen med xynomavro og stavrato. Har moderat med syre og tannin, og bidrar med høyere alkohol og farge i blandinger.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer3271201
  • LuktAroma av modne bjørnebær og plommer, med hint av krydder og lakris.
  • SmakFyldig, rik og rund med balansert syre, middels lang avslutning.
  • FargeDyp rubinrød.
  • Land, distriktHellas
  • ProdusentTsantalis
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTrad. vinifik., gjæring på 28 °C, masserasjon 6-8 dg. 12 md. lagr. i fransk eik, 24 md. flaskemodn.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistEinar A Engelstad AS
  • TransportørCuveco AS