Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Mastroberardino Radici Taurasi Riserva 2007
Utgått

Rødvin

Mastroberardino Radici Taurasi Riserva 2007

Italia, Campania, Taurasi

Utgått

Balansert munnfølelse og syre. Lang avslutning med mørke bær.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Aglianico

    Italiensk rødvinsdrue. Med god friskhet og mye tannin kan den minne om nebbiolo, men med mørkere og mer sødmefull frukt. Aglianico gir strukturerte, lagringsdyktige viner, selv om de også kan komme i lettere, friske og fruktige utgaver

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer12799901
  • LuktAromaer av mørke kirsebær, røyk, sigar og krydder.
  • SmakBalansert munnfølelse og syre. Lang avslutning med mørke bær.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktItalia, Campania, Taurasi
  • ProdusentMastroberardino
  • Årgang2007
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeKlassisk vinifikasjon, lang maserasjon med tempraturkontroll. Lagret i franske og slovenske eikefat i min 30 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPalmer Wine AS
  • TransportørCuveco AS