Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Canevel Campofalco Valdobbiadene Prosecco Superiore
Utgått

Musserende vin - Musserende vin

Canevel Campofalco Valdobbiadene Prosecco Superiore

Italia, Veneto, Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Utgått

God friskhet og lang ettersmak.

Alkohol 11%Sukker 9,2 g/lSyre 5,8 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Glera

    Italiensk hvitvinsdrue tidligere kalt prosecco. Glera er den grønne druen i populære prosecco fra Veneto og Friuli i Italia. Druen er ganske nøytral, den modner sent og har høy syre. Prosecco på glera smaker som regel pære, blomster og litt drops.

    Grønn drue

    Verdiso

    Italiensk hvitvinsdrue med lange tradisjoner i Veneto. Tillatt som komponent i prosecco hvor den tilfører syre og kompleksitet. Hvitviner på druen er svært syrlige og mineralske. Brukes også som blandingsdrue i passitovinen Torchiato di Fregona DOC.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeMusserende vin - Musserende vin
  • Varenummer10510601
  • LuktIntens aroma av hvite blomster og friske epler.
  • SmakGod friskhet og lang ettersmak.
  • FargeLys strågul.
  • Land, distriktItalia, Veneto, Conegliano Valdobbiadene Prosecco
  • ProdusentCanevel Spumanti
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndhøstede druer, pessing av hele klaser, fermentering på stål. Andregangsgjæring på tank.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSymposium Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner