Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Cenatiempo Ischia Biancolella 2021
Utgått

Hvitvin

Cenatiempo Ischia Biancolella 2021

Italia, Campania, Ischia

Utgått

Saftig, litt fast og saltaktig, preg av epler, sitrus og fersken, litt honning, nøtt og krydder.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Saftig og frisk

    Vin med god friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Biancolella (Jancolella)

    Italiensk hvitvinsdrue. Gir friske hvitviner med litt oljet munnfølelse og smaker av honningmelon, pære og mandel.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer14487501
  • LuktAroma med ungdommelig preg av modne epler, sitrus og fersken, litt honning, urter og krydder.
  • SmakSaftig, litt fast og saltaktig, preg av epler, sitrus og fersken, litt honning, nøtt og krydder.
  • FargeMiddels dyp gul.
  • Land, distriktItalia, Campania, Ischia
  • ProdusentCenatiempo Vini d'Ischia
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFermentert på lav temperatur i sementtanker. Så skallkontakt i 2 md., også i sement.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHouse of Wine AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner