Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Demarie Sabbia
Utgått

Hvitvin

Demarie Sabbia

Italia

Utgått

Fyldig, moden gul frukt og nøtter. Mineralske og salte toner. Noe eikenyanser.

Alkohol 13%Sukker 3,5 g/lSyre 5,3 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Arneis

    Italiensk hvitvinsdrue. Gir aromatiske viner med duft av tropisk frukt, pære og krydder med relativt lav syre. Hovedsakelig plantet i Roero, Piemonte. Ble tidligere brukt for å "mykne" rødviner på nebbiolo, også kjent som barolo bianco (hvit barolo).

  • Oransjevin

    Hvitvin laget med lenger ekstraksjon av farge-, smaks- og aromastoffer fra drueskallet. Dette gir større fargedybde, lagringsliknende aromaer og fasthet.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer13888501
  • LuktRik, moden fersken og aprikos. Lette krydder, grønn te og kamille.
  • SmakFyldig, moden gul frukt og nøtter. Mineralske og salte toner. Noe eikenyanser.
  • FargeGyllen gul, hint oransje.
  • Land, distriktItalia
  • ProdusentDemarie Giovanni
  • MetodeOransjevin. Gjæring i ståltank uten kontrollert temperatur. Langsom maserasjon på drueskallene.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPremium Wine,Beer&Spirits AS
  • TransportørSkanlog AS