Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Ferrarini Lambrusco Ca` del Lupo 2019
Utgått

Rødvin

Ferrarini Lambrusco Ca` del Lupo 2019

Italia, Emilia-Romagna, Colli di Scandiano e di Canossa

Utgått

Fyldig og fruktig, røde bær.

Alkohol 11,5%Sukker 10,8 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grasparossa 85%
    Blå drue

    Malbo Gentile

    Italiensk rødvinsdrue fra Emilia-Romagna som brukes som en mindre blandingspartner i rød musserende lambrusco. Det lages også tørre og svært faste rødviner av kun denne druen, men mer vanlig er søte passitoviner på halvtørkede druer.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer1696301
  • LuktRen og intens, mørke bær.
  • SmakFyldig og fruktig, røde bær.
  • FargeIntens, dyp fiolett.
  • Land, distriktItalia, Emilia-Romagna, Colli di Scandiano e di Canossa
  • ProdusentTen. Ferrarini
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistOkav AS
  • TransportørSkanlog AS