Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Albinea Canali Lambrusco

Perlende vin - Perlende vin, rød

Albinea Canali Lambrusco

Italia, Emilia-Romagna, Emilia

Kr 179,0075 cl 238,67 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig og frisk. Smak av kirsebær, urter og krydder.

Alkohol 10%Sukker 19 g/lSyre 7,3 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Lyst kjøtt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Lambrusco Grasparossa

    Den kraftigste av lambrusco-druene, primært dyrket rundt Castelvetro i Emilia-Romagna. Gir mørke, tanninrike musserende rødviner som smaker av mørke bær og kirsebær.

    Blå drue

    Lambrusco Maestri

    Italiensk rødvinsdrue fra Emilia-Romagna. Den mest intense i lambrusco-familien og brukes ofte i blandinger for å tilføre farge, friskhet, fylde og struktur til tørre eller halvtørre røde musserende viner.

    Blå drue

    Lambrusco Salamino

    Italiensk rødvinsdrue fra Emilia-Romagna. Navnet kommer av drueklasenes lange sylindrtiske form som ligner på små salamipølser. Gir strukturerte og friske musserende rødviner (både tørre og søtlige) i DOC Lambrusco Salamino di Santa Croce.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.