Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Gualtieri Bucciamara Selezione Frizzante

Perlende vin - Perlende vin, rød

Gualtieri Bucciamara Selezione Frizzante

Italia, Emilia-Romagna, Reggiano

Kr 277,0075 cl 369,33 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Frisk og fruktig, preg av mørke bær. Hint av tanniner.

Alkohol 11%Sukker 15 g/lSyre 7,8 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Lyst kjøtt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Lambrusco

    Navn på en lang rekke druer som ikke nødvendigvis er beslektet. Inngår i stille, perlende eller musserende rosé- og rødviner fra Emilia-Romagna. Kjennetegnes på mørk farge, aromaer av mørke bær, urter og gress, god snerp og høy friskhet.

    Blå drue

    Lambrusco Maestri

    Italiensk rødvinsdrue fra Emilia-Romagna. Den mest intense i lambrusco-familien og brukes ofte i blandinger for å tilføre farge, friskhet, fylde og struktur til tørre eller halvtørre røde musserende viner.

    Blå drue

    Lambrusco Salamino

    Italiensk rødvinsdrue fra Emilia-Romagna. Navnet kommer av drueklasenes lange sylindrtiske form som ligner på små salamipølser. Gir strukturerte og friske musserende rødviner (både tørre og søtlige) i DOC Lambrusco Salamino di Santa Croce.


Produkter som ligner