Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Ferraris Opera Prima Ruché
Utgått

Rødvin

Ferraris Opera Prima Ruché

Italia, Piemonte, Monferrato

Utgått

Modne bringebær og kirsebær.

Alkohol 15%Sukker Under 3 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Ruché

    Italiensk rødvinsdrue fra Piemonte-regionen. Brukes i stor grad til å lage Ruché di Castagnole Monferrato, som er tørre, faste, aromatiske og blomsteraktige rødviner med god fylde. Druen er krysning mellom croatina og malvasia.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer12246201
  • LuktAromaer av modne røde frukter, vanilje, krydder og lakris.
  • SmakModne bringebær og kirsebær.
  • FargeDyp rubinrød.
  • Land, distriktItalia, Piemonte, Monferrato
  • ProdusentLuca Ferraris
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNor Wine AS
  • TransportørNor Wine AS