Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Betulle Colli Orientali Friulano 2018
Utgått

Hvitvin

Betulle Colli Orientali Friulano 2018

Italia, Friuli-Venezia Giuli, Friuli Colli Orientali

Utgått

God konsentrasjon, saftig, mineralsk, god lengde.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 4,8 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Friulano (Tai)

    Hvitvinsdrue, mest dyrket i Nord-Italia. Mindre aromatisk og frisk enn sauvignon blanc, men kan minne noe med sine ”grønne” aromaer. Fullmodne druer kan gi veldig gode viner.


Produkter som ligner