Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Petrussa Schioppettino 2016
Utgått
Utgått

Ung og saftig, nyansert preg av mørke og røde bær, krydder og urter, ettersmak med god lengde.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 4,5 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Schioppettino

    Italiensk rødvinsdrue. Brukes i Friuli nord i Italia, og gir flotte rødviner med dyp rød farge, og en saftig munnfølelse. Aromaer av blomst og pepper sammen med mørke, modne bær er typisk. God friskhet og en tydelig tanninstruktur

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10013401
  • LuktFokusert aroma preget av mørke og røde bær, pepper, urter og litt blomst, hint av kjøtt.
  • SmakUng og saftig, nyansert preg av mørke og røde bær, krydder og urter, ettersmak med god lengde.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktItalia, Friuli-Venezia Giuli, Friuli Colli Orientali
  • ProdusentPetrussa
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer. Temperaturkontrollert vinifikasjon. Uten bruk av fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistWinepartners Nordic AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner