Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Refosco Dal Peduncolo Rosso - Canus

Rødvin

Refosco Dal Peduncolo Rosso - Canus

Italia, Friuli-Venezia Giuli, Friuli Colli Orientali

Kr 344,1075 cl 458,80 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Avrundede tanniner. Frisk.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Småvilt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Refosco

    Norditaliensk rødvinsdrue. Dyrkes i Friuli-Venezia Giulia og i Veneto, samt i Slovenia. Gir aromatiske, friske og ganske faste rødviner med preg av plommer og mandler. Den rødlige stilken gir druen det fulle navnet Refosco dal Peduncolo Rosso.


Produkter som ligner