Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dario Princic Ribolla Gialla 2018
Utgått

Hvitvin

Dario Princic Ribolla Gialla 2018

Italia, Friuli-Venezia Giuli, Venezia Giulia

Utgått

Fyldig med god syre og konsentrasjon. Lang avslutning.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,7 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Grønn drue

    Ribolla Gialla

    Italiensk-slovensk hvitvinsdrue. Ikke veldig aromatisk, men gir noen fine aromaer av blomst og sitrus i tillegg til en god friskhet. Kan gi mineralske og komplekse viner. Økende interesse for oransjevin på druen i Friuli og Slovenia.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Oransjevin

    Hvitvin laget med lenger ekstraksjon av farge-, smaks- og aromastoffer fra drueskallet. Dette gir større fargedybde, lagringsliknende aromaer og fasthet.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer14167301
  • LuktAroma av moden tropisk og gul frukt, sitrus med hint krydder.
  • SmakFyldig med god syre og konsentrasjon. Lang avslutning.
  • FargeDyp guloransje.
  • Land, distriktItalia, Friuli-Venezia Giuli, Venezia Giulia
  • ProdusentDario Princic
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeVinifisert i åpne trefat. 35dg skallkontakt. 24 md. på store fat. Spontangjæring ufiltrert og lavt svovlet.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNebbiolo Wines AS
  • TransportørNBS Logistics AS