Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet I Custodi Ante Etna Bianco 2016
Utgått

Hvitvin

I Custodi Ante Etna Bianco 2016

Italia, Sicilia, Etna

Utgått

Tørr, fyldig og frisk med mineralsk fruktighet og lang ettersmak.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Grecanico

    Siciliansk hvitvinsdrue som etter DNA-analyser har vist seg å være identisk med garganega.

    Grønn drue

    Misket

    Bulgarsk aromatisk hvitvinsdrue i muscat-familien. Gir lette, aromatiske, blomsterpregede og fruktige viner med god friskhet. Misket cherven (rød misket) og vrachanski misket er de vanligste variantene.

    Grønn drue

    Carricante

    Italiensk hvitvinsdrue og hoveddruen i Etna Bianco. Kan gi viner av veldig høy kvalitet med høy friskhet og aromaer av appelsin, grapefrukt, blomster og anis med god dybde og mineralitet. Blandes gjerne med catarratto.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer1753201
  • LuktFrisk, fruktig med gule plommer, sitrus og et strø av anis.
  • SmakTørr, fyldig og frisk med mineralsk fruktighet og lang ettersmak.
  • FargeLys strågul.
  • Land, distriktItalia, Sicilia, Etna
  • ProdusentI Custodi
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinarius AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner