Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Gajaudo Rossese di Dolceacqua 2023

Rødvin

Gajaudo Rossese di Dolceacqua 2023

Italia, Liguria, Rossese di Dolceacqua (Dolceacqua)

Kr 200,0075 cl 266,67 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utgått

Fast og saftig med kirsebæraktig og litt pepret preg, innslag av urter, blomster og mineraler.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Storvilt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Rossese

    Italiensk rødvinsdrue som nesten bare dyrkes i Liguria. I virkelig god rossese finner vi et svært fokusert og nyansert aromabilde med topptoner av blomster og balsam, litt grønne urter sammen med en kjerne av røde bær, ofte med et streif av pepper.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer17072601
  • LuktUng, balsamisk og litt pepret preg av kirsebær og rips, innslag av blomster, gress og svale urter.
  • SmakFast og saftig med kirsebæraktig og litt pepret preg, innslag av urter, blomster og mineraler.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktItalia, Liguria, Rossese di Dolceacqua (Dolceacqua)
  • ProdusentAz. Agr. Gajaudo
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode30 år gamle vinstokker, 100 % ståltank.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistLaMarc Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner