Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Mamete Prevostini Botonero Nebbiolo 2022
Utgått

Rødvin

Mamete Prevostini Botonero Nebbiolo 2022

Italia, Lombardia, Alpi Retiche

Utgått

Fruktig og saftig med røde bær og mineraler med myke tanniner.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,8 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Nebbiolo

    Italiensk rødvinsdrue, Piemontes ubestridte kronjuvel. Gir friske viner med lys farge, men mye snerp og konsentrert smak med mange nyanser, for eksempel aromaer som minner om fioler, roser, høstløv, kamfer og krydder i tillegg til røde og mørke bær.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer1030701
  • LuktFokusert duft av røde bær som markjordbær, roser og mineraler.
  • SmakFruktig og saftig med røde bær og mineraler med myke tanniner.
  • FargeLys rubinrød.
  • Land, distriktItalia, Lombardia, Alpi Retiche
  • ProdusentMamete Prevostini
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer, tradisjonell vinifikasjon med lang maserasjonstid, ståltankmodnet før tapping. 12 md. flaskemodning.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistStenberg & Blom AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner