Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Antoniotti Bramaterra 2020

Rødvin

Antoniotti Bramaterra 2020

Italia, Piemonte, Bramaterra

Kr 598,0075 cl 797,33 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Rik krydret fruktighet, lakris, røde bær. Lang, fruktig og strukturert ettersmak.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Småvilt
  • Storvilt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Croatina

    Italiensk rødvinsdrue. Druen er mest kjent i Lombardia, men finnes også i Veneto og Emilia-Romagna, i tillegg til flere steder i Piemonte. Croatina tilfører farge som blandingsdrue. Druen kan også gi mye frukt og har medium tannin.

    Blå drue

    Nebbiolo

    Italiensk rødvinsdrue, Piemontes ubestridte kronjuvel. Gir friske viner med lys farge, men mye snerp og konsentrert smak med mange nyanser, for eksempel aromaer som minner om fioler, roser, høstløv, kamfer og krydder i tillegg til røde og mørke bær.

    Blå drue

    Uva Rara

    Italiensk rødvinsdrue, hovedsakelig dyrket i Lombardia og Piemonte. Den er tillatt som endruevin i Colline Novarese og Coste delle Sesia, og tilfører parfyme og frukt i regionens typiske blandinger. Går også under navnet uva rara.

    Blå drue

    Vespolina

    Italiensk rødvinsdrue i slekt med nebbiolo, mest dyrket i Gattinara i Alto Piemonte. Blandes som regel med andre druer, blant annet for fargens skyld, og gir alene mye snerp og krydret og fruktig aroma.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19795901
  • LuktAroma av krydder, lakris, plommer, jordbær og bringebær.
  • SmakRik krydret fruktighet, lakris, røde bær. Lang, fruktig og strukturert ettersmak.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktItalia, Piemonte, Bramaterra
  • ProdusentAntoniotto Odilio
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGamle vinstokker. Druene er masserert og spontanfermentert sammen. Sementtank og fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistInterlope AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner