Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Gillardi Dogliani Maestra 2021

Rødvin

Gillardi Dogliani Maestra 2021

Italia, Piemonte, Dogliani

Kr 226,9075 cl 302,53 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fast med god fylde, balanse utviklet preg av mørke bær, kirsebær, krydder, svale urter og mineraler

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Dolcetto

    Italiensk rødvinsdrue. Dolcetto gir mørke, tette viner med god friskhet og varierende grad av snerp. De har ofte noe ”grønt” over seg, aromaene kan minne om urter, furunål, lakris og mandler i tillegg til røde (tyttebær) og mørke bær (krekling).


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer12298201
  • LuktKrydret aroma av mørke bær, litt lakris, mentol og urter.
  • SmakFast med god fylde, balanse utviklet preg av mørke bær, kirsebær, krydder, svale urter og mineraler
  • FargeDyp rød, blåskjær.
  • Land, distriktItalia, Piemonte, Dogliani
  • ProdusentAz. Agr. Gillardi
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeLagret på ståltank og betongtank i ca. 9 md. før tapping på flaske.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMoswines AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner