Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Pecchenino Siri d'Jermu Dogliani Superiore 2022

Rødvin

Pecchenino Siri d'Jermu Dogliani Superiore 2022

Italia, Piemonte, Dogliani

Kr 299,9075 cl 399,87 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fruktig smak av modne mørke bær som kirsebær. Hint av krydder og mandler. Balansert.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,0 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Småvilt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Dolcetto

    Italiensk rødvinsdrue. Dolcetto gir mørke, tette viner med god friskhet og varierende grad av snerp. De har ofte noe ”grønt” over seg, aromaene kan minne om urter, furunål, lakris og mandler i tillegg til røde (tyttebær) og mørke bær (krekling).

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer14865101
  • LuktAroma av mørke bær som bjørnebær, blåbær og røde kirsebær.
  • SmakFruktig smak av modne mørke bær som kirsebær. Hint av krydder og mandler. Balansert.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktItalia, Piemonte, Dogliani
  • ProdusentPecchenino
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGjæring på ståltank i 15-20 dager ved 26°C. Malolaktisk gjæring utvikles
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeSyntetisk kork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistEinar A Engelstad AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner