Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Principiano Dolcetto d'Alba 2024

Rødvin

Principiano Dolcetto d'Alba 2024

Italia, Piemonte, Dolcetto d'Alba

Kr 250,0075 cl 333,33 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fruktig, myk og saftig med god friskhet.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,1 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Dolcetto

    Italiensk rødvinsdrue. Dolcetto gir mørke, tette viner med god friskhet og varierende grad av snerp. De har ofte noe ”grønt” over seg, aromaene kan minne om urter, furunål, lakris og mandler i tillegg til røde (tyttebær) og mørke bær (krekling).

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer14851801
  • LuktKirsebær, urter og lakris.
  • SmakFruktig, myk og saftig med god friskhet.
  • FargeMiddels dyp rød.
  • Land, distriktItalia, Piemonte, Dolcetto d'Alba
  • ProdusentFerdinando Principiano
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeOpptil 60 år gamle vinstokker, spontangjæret og lagret på ståltank. lavt svovlet ved flasketapping.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistThe Wine Merchant AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner