Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Broglia Bruno Gavi 2015
Utgått

Hvitvin

Broglia Bruno Gavi 2015

Italia, Piemonte, Gavi (Cortese di Gavi)

Utgått

Frisk og syrlig i munnen med fin fedme og god lengde.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,4 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Cortese

    Italiensk hvitvinsdrue. Gir som regel ganske nøytrale, tørre og friske viner i Piemonte og Veneto. De beste vinene kommer fra området Gavi og har gjerne litt tydeligere sitrus- og blomsteraromaer. Enkelte produsenter lager også oransjevin av cortese.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer10019201
  • LuktFrisk og sitruspreget med hint av smør og mineraler på duft.
  • SmakFrisk og syrlig i munnen med fin fedme og god lengde.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktItalia, Piemonte, Gavi (Cortese di Gavi)
  • ProdusentBroglia Società Semplice Ag.
  • Årgang2015
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDruer fra eldre vinmarker plantet i årene mellom 1953 og 1955. Fermentert på ståltank.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSalud AS
  • TransportørBest Global Logistics (Norway) AS
Produkter som ligner