Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Radici e Filari Coclicò
Utgått

Hvitvin

Radici e Filari Coclicò

Italia, Piemonte

Utgått

Smak av sitrus og tørket frukt, med lang avslutning.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Arneis

    Italiensk hvitvinsdrue. Gir aromatiske viner med duft av tropisk frukt, pære og krydder med relativt lav syre. Hovedsakelig plantet i Roero, Piemonte. Ble tidligere brukt for å "mykne" rødviner på nebbiolo, også kjent som barolo bianco (hvit barolo).

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Oransjevin

    Hvitvin laget med lenger ekstraksjon av farge-, smaks- og aromastoffer fra drueskallet. Dette gir større fargedybde, lagringsliknende aromaer og fasthet.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer13053901
  • LuktDuft av moden sitrus, fennikel, lakris og blomst.
  • SmakSmak av sitrus og tørket frukt, med lang avslutning.
  • FargeGyllen.
  • Land, distriktItalia, Piemonte
  • ProdusentAzienda Agricola Renato Buganza
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFermentert i naturlige temperaturer med skallkontakt i 12 dager. Ikke filtrert. Ståltank.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAMKA AS
  • TransportørCuveco AS