Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Principi Sani Grande Gioia del Colle

Rødvin

Principi Sani Grande Gioia del Colle

Italia

Kr 149,9075 cl 199,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Godt balansert, myke tanniner, toner av kakao, kaffe og vanilje.

Alkohol 14,5%Sukker 8,5 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Primitivo

    Primitivo, zinfandel og tribidrag er alle samme drue. Den er mest kjent fra Puglia i Italia og California, men er trolig opprinnelig fra Kroatia og Dalmatiakysten. Den gir viner med sjenerøs, sødmefull fruktighet, bløte tanniner og moderat friskhet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer15280101
  • LuktToner av kakao, kaffe, vanilje og kirsebær.
  • SmakGodt balansert, myke tanniner, toner av kakao, kaffe og vanilje.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktItalia
  • ProdusentPrincipi Sani
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeManuell innhøstning. Lang maserasjon (autokton gjær ved 24-25 °C). Lagret på franske eikefat i 12 md, 1/3 på nye fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistDivinus AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner