Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Brecciato
Utgått

Rødvin

Brecciato

Italia, Puglia, Castel del Monte

Utgått

Tørr og frisk med modne tanniner og lang ettersmak.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 4,9 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Montepulciano

    Italiensk rødvinsdrue, fra Abruzzo. Må ikke forveksles med vinen vino nobile di Montepulciano, som lages av sangiovese rundt byen Montepulciano i Toscana. Best kjent for saftige og mørke viner fra DOC Montepulciano d'Abruzzo.

    Blå drue

    Nero di Troia

    Italiensk rødvinsdrue, mye brukt i Puglia. Har det siste tiåret opplevd kraftig oppblomstring og interesse som endruevin. Gir viner med veldig mye farge og smaker av bringebær, kirsebær, skogsbær, lakris og krydder.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Biodynamisk

    Økologisk sertifisert, og følger i tillegg bestemte regler for bruk av naturlige preparater. Gårdsdriften ses i et helhetlig perspektiv i tråd med naturens premisser. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10632601
  • LuktIntens duft av moreller, plommer og kirsebær.
  • SmakTørr og frisk med modne tanniner og lang ettersmak.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktItalia, Puglia, Castel del Monte
  • ProdusentOgnissole
  • Årgang2015
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeManuell innhøsting, lang skallmaserasjon og lagres i ståltanker.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistFondberg AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner