Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Cuvée Christer Berens Primitivo
Utgått

Rødvin

Cuvée Christer Berens Primitivo

Italia, Puglia

Utgått

Bløt og litt utviklet, preg av mørke bær og urter, litt tørr ettersmak.

Alkohol 13,5%Sukker 7,4 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Storvilt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Malvasia

    Fellesbetegnelse for en rekke ulike druesorter, både grønne og blå. De grønne er syrlige og inngår ofte i søte viner, som søt madeira, men også aromatiske fruktige hvitviner i Italia og slanke, stramme og saltaktige hvitviner i Colares, Portugal

    Blå drue

    Negroamaro

    Italiensk rødvinsdrue. Gir bløte og sødmefulle rødviner med mørk farge og godt med tannin, navnet betyr nemlig "den bitre svarte". Mest utbredt i Puglia i sør, hvor det også lages flotte roséviner av druen.

    Blå drue

    Primitivo

    Primitivo, zinfandel og tribidrag er alle samme drue. Den er mest kjent fra Puglia i Italia og California, men er trolig opprinnelig fra Kroatia og Dalmatiakysten. Den gir viner med sjenerøs, sødmefull fruktighet, bløte tanniner og moderat friskhet.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer2013506
  • LuktAroma med preg av mørke bær og urter, hint av røyk.
  • SmakBløt og litt utviklet, preg av mørke bær og urter, litt tørr ettersmak.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktItalia, Puglia
  • ProdusentFarnese
  • Metode20 % er lagret på eikefat i 4 md, resten lagres på ståltanker.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeBag-in-box, Klimasmart
  • KorktypeAnnet
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistStenberg & Blom AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner