Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Øivind Sand Vestlandet 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2024

Rødvin

Øivind Sand Vestlandet 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2024

Italia, Puglia, Salento

Kr 252,4075 cl 336,53 kr/l
Lanseres 04.11.2026
Lanseres 04.11.2026

Myk og rund, god lengde og tydelige toner av vanilje.

Alkohol 12,5%Sukker 9 g/lSyre 5,8 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Negroamaro

    Italiensk rødvinsdrue. Gir bløte og sødmefulle rødviner med mørk farge og godt med tannin, navnet betyr nemlig "den bitre svarte". Mest utbredt i Puglia i sør, hvor det også lages flotte roséviner av druen.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer21238701
  • LuktRik aroma av skogsbær.
  • SmakMyk og rund, god lengde og tydelige toner av vanilje.
  • FargeRød, fiolette nyanser.
  • Land, distriktItalia, Puglia, Salento
  • ProdusentAune Sand
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeMaserert ved kontrollert temperatur på 2428 °C. Malolaktisk gjæring, modnet på eik og flaske.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGulldrue AS
  • TransportørNBS Logistics AS