Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Firriato Cavanera Ripa di Scorciavacca Contrada Verzella 2022

Hvitvin

Firriato Cavanera Ripa di Scorciavacca Contrada Verzella 2022

Italia, Sicilia, Etna

Kr 389,0075 cl 518,67 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Utpreget vulkansk mineralitet, fyldig kropp. Bakst, hvit fersken og urter.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,2 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Saftig og frisk

    Vin med god friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Catarratto

    Italiensk hvitvinsdrue. Dyrkes mest i vest og nord på øya Sicilia. Kan gi viner med høy kvalitet, men brukes mest i blandinger til rimelige og enkle konsumviner.

    Grønn drue

    Carricante

    Italiensk hvitvinsdrue og hoveddruen i Etna Bianco. Kan gi viner av veldig høy kvalitet med høy friskhet og aromaer av appelsin, grapefrukt, blomster og anis med god dybde og mineralitet. Blandes gjerne med catarratto.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer19842001
  • LuktAroma av gule blomster, gyvel, akasie, eple, fersken og urter.
  • SmakUtpreget vulkansk mineralitet, fyldig kropp. Bakst, hvit fersken og urter.
  • FargeStrågul, grønnskjær.
  • Land, distriktItalia, Sicilia, Etna
  • ProdusentFirriato
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket, forsiktig pressing. 6 md. på berme i ståltank. Min. 6 md. flaskelagring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnik AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner