Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Gustinella Jungìmmune Rosso 2023

Rødvin

Gustinella Jungìmmune Rosso 2023

Italia, Sicilia

Kr 398,9075 cl 531,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig og balansert. Frisk rød frukt og hint av vulkansk mineralitet. Myke tanniner.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Storfe
  • Lam og sau

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Grenache

    Opprinnelig spansk rødvinsdrue. Gir moderat tannin og friskhet, fruktige og relativt lyse på farge. Smaker av modne og sylta jordbær med hint av kanel, appelsin og søt lakris, eller viner med preg av ferske mørke bær og topptoner av blomst og urt.

    Blå drue

    Nerello Mascalese

    Italiensk rødvinsdrue. Liker seg best i høyden på vulkanen Etna på Sicilia, og regnes som en av øyas beste sorter. Gir lyse, men smaksrike og friske viner med markante tanniner. Aromar av skogsbær, kirsebær og plommer.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer20223801
  • LuktAroma av røde bær, urter, krydder og et lett mineralsk preg.
  • SmakSaftig og balansert. Frisk rød frukt og hint av vulkansk mineralitet. Myke tanniner.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktItalia, Sicilia
  • ProdusentGustinella
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHøsting og avstilking for hånd. Spontangjæring. Ca 25 dg masserasjon. Lagring i 12 md fordelt på ståltank, sement, og demijohns.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistJoyful Wines AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner