Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Marco de Bartoli Integer Zibibbo 2021
Utgått

Hvitvin

Marco de Bartoli Integer Zibibbo 2021

Italia, Sicilia, Terre Siciliane

Utgått

Ren og saftig, preg av sitrus, blomst og urter, innslag av mineraler i ettersmak med ørlite grep.

Alkohol 11,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fet og floral

    Vin med mye smak og aroma, fyldig og litt oljeaktig. Smak og lukt av tropisk frukt og blomster, som syrin, hylleblomst og rose. Passer til aromatisk mat som asiatisk, gravlaks og rødkittoster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Zibibbo

    Aromatisk hvitvinsdrue med opprinnele fra Egypt. Brukes til søte dessertviner og sterkviner, samt tørre oransjeviner og som spisedrue. Gir mer preg av mandarin, appelsinskall og rose enn muscat blanc à petits grains, som den står i skyggen av.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer11483101
  • LuktAroma med preg av sitrus, blomst og litt tropisk frukt, innslag av svale urter.
  • SmakRen og saftig, preg av sitrus, blomst og urter, innslag av mineraler i ettersmak med ørlite grep.
  • FargeLys grønngul.
  • Land, distriktItalia, Sicilia, Terre Siciliane
  • ProdusentMarco de Bartoli
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeManuelt utvalgte drueklaser avstilkes og mykpresses for å starte
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGaia Wine & Spirits AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner